「お茶子のお店で日本茶体験」 昨日は、新茶体験 楽しく終了しました(*^-^*)
「
お茶子のお店で日本茶体験」
5月・6月は、「
新茶体験」をお選びいただけます(*^-^*)
昨日は、「新茶体験」でした。
内容は、
普通煎茶と
深蒸し煎茶の飲み比べ
一煎 二煎 三煎 とそれぞれ
お湯の温度を変えて飲み比べて
いただきました。
三煎まで飲んだあとの
茶殻も
ドレッシングをかけて食べていただきました。
お茶菓子は、お茶子の手作り
「緑茶みるくのパウンドケーキ」と
おなじみ「マーマーレード入りのパウンドケーキ」
それから、お店で好評販売中の「黒糖おこし」です。
また、ご飯鍋を使って炊いた「
茶飯」の試食
ご飯鍋は、万古焼です。
ちょっと前に
吉田商店のよねこさんの
ところで購入しました。
茶飯やほうじ茶ご飯の講座で大活躍しています!!
茶飯は、急須で淹れたお茶でご飯を炊き、
炊きあがってから茶殻とちりめんじゃこを
混ぜました。
6月から8月まで「冷茶体験」もお選びいただけます。
お申し込み方法は、こちら
関連記事