今日は、篠原町の
カルルームはぴふるさんで
品種茶飲み比べ講座でした(*^^*)

お茶の品種は、
現在、120種類以上あります。

今回は、
・やぶきた（藪北）
・めいりょく（茗緑）
・つゆひかり（露光）
・いなぐち（稲口）
の4種類を飲み比べていただきました。

最後に、1年間熟成させた
「香駿」も(*^^*)

やぶきたは、
明治時代に安倍郡に生まれた
杉山彦三郎さんが
選別した優秀な品種のお茶です。
現在、日本茶の7割が
「やぶきた」だそうです。

15年前は、お茶といえば「やぶきた」。
お店にお茶を買いにくるお客様も
「やぶきたちょうだい」というほど。
お茶の代名詞と言われるほとで、
9割が「やぶきた」だったそうです。

現在は、いろいろな品種のお茶を
育成する茶農家さんが増えているので
いろいろな品種のお茶を楽しむ
ことができます(*^^*)

それぞれ好みが別れて
面白い結果となりました。

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